Calamares a la plancha

Continuamos con otro plato facilito y rápido, los calamares a la plancha. Limpiamos bien los calamares, vaciándolos por dentro, tal y como se ve en la fotografía:

Salamos los calamares, echamos un chorrito de aceite en la sartén y los hacemos a la plancha, 3 minutos por cada lado, más o menos, hasta que se doren echando un poquito de perejil si nos gusta:

Por último, picamos las cebollas, las aletas y los tentáculos. Salteamos ligeramente, sin pasarnos, y retiramos. Servimos los cuerpos de los calamares con las aletas y los tentáculos, y echamos el juguillo sobrante sobre ellos, y ¡¡Voilá!!.